Si terrà sabato 24, alle 19, in Piazza del Cinquecentenario la prima “Sagra dell’Olio”, che avrebbe dovuto svolgersi il 17 novembre ma fu rinviata a causa della pioggia. La manifestazione è organizzata da Salvatore Morano, presidente della Consulta Sviluppo e Programmazione Economica, e dal Comitato di Quartiere “Tomba dei Galli”. Una serata durante la quale saranno esposti oli di diversi territori pugliesi e saranno mostrate al pubblico alcune fasi di lavorazione dell’olio, come la molitura. Seguiranno una degustazione di prodotti tipici e l’esibizione di alcuni giovani cantanti di Cerignola. Ci sarà anche un mercatino, vista l’adesione all’iniziativa delle associazioni dei commercianti, oltre che dei sindacati e delle associazioni di categoria degli agricoltori. “L’obiettivo – dice Salvatore Morano – è recuperare e valorizzare la nostra tradizione olivicola, facendo incontrare tra loro i produttori e, nel contempo, offrire un momento di convivialità a chi abita in un quartiere per troppo tempo dimenticato”.