Un altro finanziamento ottenuto grazie al lavoro incessante dell’amministrazione comunale farà diventare la torre saracena del 1565 “Torre di Rivoli” un eco museo dell’acqua. Infatti, il progetto di valorizzazione della struttura storica, inteso anche come rilancio della vocazione agricola e turistica, è risultato meritevole di approvazione da parte del GAL Daunofantino nell’ambito dei fondi europei FEAMP 2014-2021. Anche a loro va il ringraziamento dell’amministrazione di Zapponeta. Quest’opera rappresenta un altro tassello importante per lo sviluppo culturale e turistico della comunità.